ضررها و فواید نوشیدن قهوه

ضررها و فواید نوشیدن قهوه

کانال تلگرام ما ما را از طریق کانال دنبال کنید.
به سایت ما خوش آمدید | لطفا در دیگر صفحه های سایت دیدن فرمایید
توضیحات
پخش آنلاین DOWNLOAD
00:00
00:00
تبلیغات شما تبلیغات شما

ضررها و فواید نوشیدن قهوه

نوشیدن قهوه
نوشیدن قهوه

نوشیدن قهوه

نوشیدن قهوه
شما هم جزو قهوه خورهای این سرزمین هستید یا اینكه یك استكان چای را به آن ترجیح می دهید؟ شاید باورتان نشود اگر بگوییم كه در سال های اخیر بر شمار افرادی كه به قهوه و یا نسكافه خوردن عادت كرده اند , افزوده شده است؟
در زمان های قدیم در میان خانواده های خاص و در مراسم ویژه قهوه تهیه می شد اما این روزها با واردات انواع آن , این نوشیدنی به خصوص در میان قشر جوان محبوبیت فراوانی پیدا كرده است , به ویژه در روزهای سخت كاری. اما مهم ترین نكته آن است كه هر روز ما تأثیرات جدیدی را در زمینه عادت به نوشیدن قهوه می شنویم.

ضررها و فواید نوشیدن قهوه

نوشیدن قهوه
البته در برخی از خبرها از فواید آن صحبت میگردد اما در برخی دیگر از مضرات آن .نوشیدن قهوه به شدت برای سلامت دندان ها مضر است. بر اساس تازه ترین تحقیقات پزشكی , مصرف زیاد این نوشیدنی سبب از بین رفتن مینای دندان ها میگردد بر اساس این تحقیقات , قهوه فرآوری شده ۳۰ برابر بیش از نوع عادی آن البته به دلیل اسید سیتریك موجود , سبب خوردگی مینای دندان میگردد و به این ترتیب پوسیدگی دندان ها را بهمراه داشته در ادامه , دلایل كامل و توضیحات بیشتر درخصوص این تحقیق به چشم نمی خورد اما شما درخصوص خواصی كه بارها و بارها تحقیقات , آنها را به اثبات رسانده اند چیزی می دانید؟

هر نوشیدنی تیره قهوه است؟!

نوشیدن قهوه
بهتر است بدانید كه بیش از یك سوم مردم جهان قهوه را دوست دارند و مصرف می كنند. واژه قهوه , برگرفته از زبان عربی و به معنای تحریك كننده و زایل كننده اشتها است و برخی از مورخان , پیشینه این واژه را به كشور اتیوپی نسبت میدهند درخت قهوه بین ۷ تا ۱۰ متر بلندی دارد و درهوای گرم و مرطوب رشد می كند. این درخت گل هایی كوچك و سپید دارد كه بوی آن شبیه به بوی گل یاسمن است.

نوشیدن قهوه
جالب است بدانید كه دانه های آن در آغاز , رنگ سبز و بعد از رسیدن , رنگ گیلاس به خود می گیرند. از این رو , در بعضی كشورها به درخت گیلاس هم شهرت دارد. دانه های قهوه دو به دو به یكدیگر چسبیده اند و پرده نازكی میان آنها وجود دارد كه آنها را از هم جدا می كند. تهیه قهوه در كشورهای گوناگون , متفاوت است , اما اکثر آن را با آب جوش , بخار آب و یا از طریق گذراندن آب جوش از پودر آن تهیه می كنند.
بهترین قهوه جهان از نظر بو و طعم , از بوته ای به نام Arabica به دست می آید كه در برزیل به خوبی رشد می كند و از آنجا به سراسرجهان صادر میگردد .

نوشیدن قهوه
تا به حال از خودتان پرسیده اید كه اسپرسو چه تفاوتی با قهوه معمولی دارد؟ باید بگوییم كه این نوع قهوه را با بخار آب درست می كنند و این روش تهیه قهوه در ایالات متحده بسیار رایج است.
اما سؤالی كه همیشه در میان مصرف كنندگان این نوشیدنی وجود دارد آن است كه <مقدار مجاز نوشیدن قهوه چه قدر است؟جالب است بدانید , متخصصان تغذیه توصیه می كنند كه نوشیدن آن را به دو فنجان قهوه دم كرده یا سه فنجان قهوه فوری در روز محدود كنید.
اما درخصوص میزان كافئینی كه از طریق این نوشیدنی به بدن میرسد باید بگوییم كه با نوشیدن یك فنجان قهوه معمولی , ۱۱۵ میلی گرم كافئین , قهوه فوری , ۶۵ میلی گرم و با نوشیدن یك فنجان قهوه بدون كافئین باز هم

نوشیدن قهوه
مقداری معادل ۳ میلی گرم از این تركیب وارد بدن میگردد بنابراین می توان گفت كه این تركیب در هیچ شرایطی به طور كامل از قهوه جدا نمی شود بلكه مقدار آن به حداقل میرسد حتماً خواص فراوانی را از گوشه و كنار درخصوص این نوشیدنی شنیده اید تا به حال خواصی نظیر بهبود خستگی و افسردگی , افزایش متابولیسم بدن و كاهش حملات آسم به اثبات رسیده است. به این ترتیب كه كافئین موجود در قهوه به میزان ۱۰ درصد سرعت پردازش اطلاعات را در مغز افزایش داده و مصرف یك فنجان آن بعد از نهار مانع از بی حالی بعد از مصرف غذا در ظهر میگردد

نوشیدن قهوه
به علاوه , دیده شده است كه از این نوشیدنی می توان در كاهش افسردگی و اضطراب نیز استفاده كرد. در ضمن , قهوه موجب افزایش سرعت متابولیسم بدن و شكستن چربی ها شده و به میزان قابل ملاحظه ای سوخت و ساز را در سلول ها بالا میبرد , اما به این موضوع توجه كنید كه نباید بیش از شش فنجان در یك روز از قهوه استفاده كرد. حتی در مطالعه ای كه در آمریكا و ایتالیا به انجام رسیده است دیده شده كه با نوشیدن مرتب قهوه در بیمارانی كه به آسم برونشیال مبتلا هستند , كمتر حملات آسمی به بیماران دست می دهد.

نوشیدن قهوه
در آخر نیز باید اضافه كنیم كه مهم ترین نكته ای كه باید در مصرف این نوشیدنی در نظر داشت , رعایت اعتدال است. زیرا دریافت بیش از اندازه كافئین بی قراری , بی خوابی , تعریق و تپش قلب را به همراه دارد. به علاوه , قهوه هایی كه به شكل سنتی یعنی به روش دم كرده تهیه می شوند اگر بیش از اندازه به مصرف برسند , می توانند كلسترول خون را نیز بالا ببرند

[ امتیاز : ]
  • تاریخ : چهارشنبه 17 آبان 1396
  • بازدید : 6 بازدید

درخواست آهنگ مجاز

آهنگ مورد نیاز خود را درخواست کنید.

تبلیغات بنری
محل تبلیغات شما محل تبلیغات شما
آمار سایت
  • افراد آنلاین 1
  • بازدید امروز 21
  • بازدید دیروز 3
  • ورودی امروز از گوگل 0
  • ورودی دیروز از گوگل 0
  • بازدید این هفته 46
  • بازدید این ماه 104
  • بازدید این سال 115
  • بازدید کل 115
  • تعداد مطالب سایت 11
  • تعداد نظرات 0
کدهای اختصاصی
جستجوگر سایت